Celui qui a la connaissance et l'usage des moyens pratiques. Il désigne spécialement celui qui connaît la manière de procéder en justice.
Il se dit aussi, dans plusieurs arts, de celui qui s'est plus livré à la pratique de son art qu'à la théorie.
Il se dit particulièrement des médecins qui soignent les malades, par opposition à ceux qui se consacrent à l'étude théorique des maladies et aux recherches de laboratoire.
Art statuaire Ouvrier qui met aux points une statue de marbre ou de pierre, d'après le modèle de l'artiste.